黄瓜怎么吃有利于控制血糖?互联网
浏览:795 / 发布:2021-10-21
对糖尿病人来说,饮食控制是治疗的基础措施之一,在饮食控制的措施中增加蔬菜的摄入量是非常重要的手段,而黄瓜作为人们喜爱……
对糖尿病人来说,饮食控制是治疗的基础措施之一,在饮食控制的措施中增加蔬菜的摄入量是非常重要的手段,而黄瓜作为人们喜爱的蔬菜之一,是非常适合糖尿病的来吃的。
首先,黄瓜中含有的水分较多,且膳食纤维较多,而维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等微量元素含量丰富,这些都是维护胰岛细胞正常功能所不可缺少的。此外,从养生保健的角度讲,还可以起到清热、解渴、利水、消肿等作用。
其次,黄瓜作为一种膳食纤维含量较多的蔬菜,进食后在胃中消化较慢,可以增强饱腹感,进入小肠后又可起到抑制及减缓对葡萄糖、脂肪吸收的作用,对降低血糖升高幅度、降低血脂起到一定的作用。
糖尿病人可以充分利用黄瓜的这些特点,帮助自己更好地实现饮食控制的目标;
餐前吃点黄瓜占据胃的空间,增强饱腹感,而减少食物的摄入量。
进餐时配黄瓜与主食、肉类食物充分混合,进入胃肠后减慢消化速度,延缓吸收时间,起到降脂降糖的作用。
加餐吃点黄瓜由于黄瓜含糖量极低,当糖尿病人出现饥饿感时,可以吃点黄瓜,一方满足想吃的欲望,另一方面又可增强胃的饱腹感,对血糖不产生任何影响。
其实,所有的蔬菜都具有这样的特点,而且是糖尿病人唯一不限量的食物,在每天的饮食中至少应保证有500克的摄入量。但需要注意的是,糖尿病人吃蔬菜时应尽可能地不过度加工,比如不宜过熟、过烂、过软,能生吃的尽量生吃是基本原则,黄瓜尤其如此。
达人头条
热门推荐
- 临港科技智慧图书馆开馆揭幕,开启全新阅读“灵境之门”
- 什么才是专业的电动牙刷?usmile笑容加交出答卷
- 全新ICON“热潮APP”来袭 打响《中国热潮音K歌大赛》 百万豪礼疯狂洒
- 珠海微度芯创获德国TÜV莱茵ISO 26262功能安全管理体系认证证书
- WIKO 5G正式开售,鸿蒙生态+一亿像素,千元档的新选择!
- 曼孚科技完成5000万元Pre-B轮融资,AI+RPA驱动自动驾驶数据标注规模化量产
- 科思创聚碳酸酯助力打造安全可靠储能系统
- 科技兴农,材料赋能——科思创智慧农业材料解决方案
- CES 2023 ROG重磅发布全新游戏台机产品
- 第二届操作系统产业峰会将于1月9日盛大开幕 四大亮点抢先揭秘
- 性能升级更可靠,全新华硕破晓2轻薄商务笔记本性价比爆棚
- 一“屏”窥见智能汽车显示屏理想材料
- 造就元宇宙筑梦师,新一代信息技术产业的应用升级
- 拥抱开源!发布全球首个中文人力资源模型–伯乐Bole,必优科技开源普惠、共享AIGC!
- ROG枪神X升级13代酷睿i9 率先上线顶级性能体验
- 立足优势 精准发力——博锐尚格杭州办事处正式成立
- 数字办公再升级,清华同衡绿色办公软件环保高效
- 商汤科技发布AI治理白皮书:践行“负责任且可评估”的人工智能
- 商汤科技发布四大平台体系,以标准化驱动AI产业爆发增长
- 8月25日开售!年轻人必不可少的华硕破晓2轻薄商务本
- 骁龙嘉年华落地成都,共享前沿数字娱乐文创体验!
- SPROLINK会议一体机:触发智能办公的无限可能
关注我们
关注微信公众号,了解精彩内容