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运营三个月融资数百万 原产地时令水果电商的逆袭

近几年是中国的水果电商元年,传统水果商纷纷转型试水水果电商领域,这种新的销售模式与传统水果商的销售模式有所不同,水果电商从采购到冷藏,再到配送,全程都提供一站式服

          近几年是中国的水果电商元年,传统水果商纷纷转型试水水果电商领域,这种新的销售模式与传统水果商的销售模式有所不同,水果电商从采购到冷藏,再到配送,全程都提供一站式服务,在质量与服务上都有了很大的提升。然而并非每一个生鲜电商品牌都可以像电商巨头那样轻易获得巨额融资,从而可以不断完善品牌管理、品类采购、前端供应链及物流配送体系。对于初生牛犊的生鲜电商品牌运营者来说,如何打动投资人获取中小额注资呢?

          以鲜果领域的自助品牌运营为例,5月初上线的果来果趣于7月下旬果来果趣成功获得安琪创投等机构的数百万天使投资。笔者认为,究其原因主要有三方面:
第一,顺应生鲜电商发展的大趋势很重要
          据业内估计,2013年中国城镇居民的鲜果消费总额已超过4000亿元,而一线市场消费者对健康优质水果的需求更是不断增长。
          由于目前市场上流通的水果质量参差不齐,过季冷藏保鲜、冒充知名产地的现象比比皆是,人们想吃到当季新鲜的正宗高品质水果有些困难。正是基于这样的市场状态和用户诉求,果来果趣首次提出了原产地直供的时令鲜果电商概念,而全国物流体系最后一公里的线下布局及快捷配送时效,也为果来果趣24-48小时从原产地枝头到舌尖的直供模式得以落地变现。
第二,创新的商业模式很关键
          如何获取战略投资者和资本市场的青睐,企业的商业模式是否具备竞争力是重中之重。
          区别以往生鲜电商中单纯的原产地溯源概念,果来果趣增加了时令和直供两个把控点。不仅要溯源果实的正宗原产地,还要选择最佳的成熟时令,通过科学的、严苛的品控标准进行现采现摘、筛选和包装,从原产地以最快速度配送到消费者手中。这一模式不仅可以把控供应链成本,而且可以确保产品的质量安全标准。
第三,运营链条的执行力是内核
          生鲜类电商行业目前正处于产业变革的窗口期,这是一个全新的领域和庞大系统,是实打实的传统商业与物流链条,虽然穿着互联网的外衣,但其更重要的内核是采购、存储、包装、保鲜、配送、服务等一系列运营流程。如何将商业模式落地,如何更好的优化运营链条、完善品控标准、提升用户体验、最大化变现流量,决定了生鲜电商能否在大浪淘沙的阶段中生存下来甚至脱颖而出。
          追求极致的产品和用户体验,一直是果来果趣奉行的核心价值观。5月底,果来果趣第一季烟台大樱桃运营产品,严格坚持了原产地时令的准则,产品刚一过季口感不佳,立即下架停售。尽管如此,短短五十多天的时间,也成功销售了万余盒,继而吸引大量媒体及风投机构的关注。
          8月14日,果来果趣在融资之后,全新上线微信商城,在PC端基础上,发力移动电商。“栖霞苹果、莱阳贡梨、新疆鲜枣”的第二季原产地时令鲜果预售也随即正式开启,此次的上线产品可谓代表了果来果趣追求极致用户体验的诚意之作,产品品类的选择及运营创意均可圈可点。
          或许果来果趣的成功模式有其一定的偶然性而难以被复制,但对于生鲜电商来说,主要竞争优势不外乎品质服务及送货上门的速度,相信只要用心坚持提升产品和用户体验,假以时日就可以让品牌脱颖而出。
 

来源:未知
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